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剧照
详细剧情
长篇影评
1 ) 处事及人生
真是一部非常好的为人处事教育片，一部跨度30年的时代剧，从1919到1949年。这部电视的优点是人物性格比较显著，对爱情，亲情，友情，兄弟情的表达比较真切，对人性的揣摩比较深刻。剧中女主的温文尔雅，聪慧贤良，处事干练，真是一位难得的贤内助。男主栾学堂之所以能够成功逆袭，赢得贵人的相助，美人的垂青，建立起一番事业，我认为主要男主具有精明强干的处事风格，贴心待人的同理心，嫉恶如仇的爱恨观，勇于担当的责任心，常怀感恩的人生观！这部电视剧的硬伤也较为明显，对时间及岁月的展现不够真实，剧中演员的年龄，服装展现变化不大，明显和事实不相符，很是突兀！剧情的表达也是很明显的虎头蛇尾，剧中的抗日桥段，日本人的表现基本上承接了本剧的所有笑点，结尾又有点被阉割而草草了事，深刻度很是不足！
2 ) 传奇大掌柜
矢野是一个热爱中国美食文化的人，甚至可以说是痴迷。日本没侵华前矢野可以在中国敞开放心的“吃”，有一群志同道合的朋友。美食就是矢野的一切！可惜战争改变了“简单”的矢野…
还有矢野派成田去丰泽园学做菜，可因日本侵略，成田自然受到许多的刁难。可从剧中发现成田品质并不坏，是个简单善良的日本士兵。还是战争改变了“简单善良”的成田。
总之“矢野”和“成田”是一个悲剧。
3 ) 一盘葱烧海参引发的血案
简直就是一部丰泽园的企业形象广告片，或者改名叫“一盘葱烧海参引发的血案”更合适。
演员都是实力派，就是剧情差点意思，前半部很精彩，后半部分就成神剧了。
必须吐槽的几点：
1、北平的气候这是在另一个平行宇宙，冬天不冷，夏天不热吗？七七事变，小日本进北平，所有人都穿着长袍马褂。八月份小日本投降，三伏天所有人还穿着长袍马褂。过年大冬天的，所有人还穿着长袍马褂。一年四季，北平的树都光秃秃的，连青草都没有一颗
2、小日本子只会吃山东菜。川扬鲁粤，小日本子号称美食家，唯独只好山东菜这一口，其他菜系一概不理。末了，还要绑架十多个山东厨子回老家去，这也太挑嘴了点
4 ) 神作变“雷人神剧”
这个剧吧，前20集堪称神作，后20集编剧已经彻底放飞自我了，直接搞成了“抗日神剧”，日本战败退出北平的最后一个任务竟然是绑架十几个中国厨子回日本，神特喵无语…… 大掌柜后期直接智商下线，矢野突然变成神经病，推动剧情就靠“我不听～我不信～我就要阴阳怪气”，后期完全靠着何冰的演技撑着，要不早弃剧了……
5 ) 这部剧包含了很多元素，大人物、小人物的状态表现的都很丰满
6 ) 比男一出彩的男二
被何冰老师圈粉，演技太出色了，我觉得完全盖过了谷智鑫，人物形象丰满，剧情非常有趣，可是结尾有点仓促，据说被阉割了，不过前面剧情确实出彩。
何冰老师演出的厉二爷老北京纨绔子弟提笼架鸟的丰满人物形象，绝了！为了自己的利益连自己的姐夫。。够黑！厉二爷和老胡动荡时代的“交情”真让人感慨万千！
就这阵容怎么着也不会烂的
剧情和人物塑造都太过刻板扁平，唯独厉二爷一个活人。何冰老师太厉害了，那么一个传统的市侩坏角儿，愣是被演绎得有血有肉有性情~~一口京片子听得那叫一个浑身舒畅~~星星都给何老师~~~
受够了寂寞空庭和明妃传，不经意翻到了cctv8的这个片子，看到了一票老演员。一开始还吐槽有的场景有些假、对话有些生硬；但后来越看越上瘾，老戏骨们演起戏来真是有味道，那斗起嘴来京片儿蹦的特有意思~
一句话，剧本配不上这个演员阵容。三星是给演员的。
全是人艺的呀！随便扫一眼小配角的演技都碉堡了。战斗力超群了
现在改名叫《传奇大掌柜》了，演员一水儿老人艺人：谷智鑫何冰杨立新梁冠华倪大红吕中……你们感受一下
偶然看了一眼,都是老戏骨。现在央视8播放，叫传奇大掌柜
何冰一人的独角戏，赞。编剧一碰日本鬼子题材就变SB了。
以前听单老说过这部书；这两天追这部剧，特别有味道，现在跟人说话嘴里都在蹦京片儿；郭达老师：你有道过不去的坎儿2333；原雨的格格造型真漂亮；三十集以后有关日本人的戏神烦，喜多司令都可以出表情包了；好吧主要是我不想看格格的结局
历史变迁里的小角色大人物！小乞丐能最后成大掌柜，跟他为人处事有很大关系。北京口音听着真舒服！演员大都是话剧咖，牛逼！
何冰演得厉二爷也是绝了～
看人艺的老戏骨在一起飙戏实在是太过瘾了，特别是厉二爷和矢野两个形象，鲜活、立体，让人又爱又恨。不过一涉及抗日部分就不免陷入了神剧怪圈，首先喜多将军的形象，一个掌管北平城的将军演成了一个只会吆西的小丑，另一个，姚珍珍一伙的各种刺杀行动也显得太过儿戏。
四颗星给何冰，厉二爷演得绝了，最喜欢看厉二爷和老胡憋坏的戏份儿！
根据真人真事改编的故事，不错。老谷的演绎一直让人放心，何冰大叔的演技炸裂，太好了，必须力荐
优质国产剧，这么多北京人艺的演员，从台词到表演，一个字，棒！看何冰演戏真是舒服
本子架构终究差了口气儿，人艺卡斯没说的
本子确实比较扯淡，但是这一班黄金配角，让我肝颤。看到40集了，我才反应过来饰演徐永海的张永强老先生，是演12公民纪念那个瞧不起外地人的老爷子。这演技，我都吓坏了。十二公民里面，那么讨人厌，这戏里眉眼都透着慈祥。这才叫演员啊，演什么像什么。拜服。
何冰简直了！不敢相信跟宋慈是一个人演的！
很不错的电视剧
虽然不出名可比什么半月传好看不知多少倍