美味猎手

美味猎手这个节目真的很酷，看着看着就会有立刻买张机票去趟新西兰的冲动，很多像是海钓、野猪这样的挑战我都从来没有见过或者尝试过！作为一个从小生活在城市里的人，小时候也羡慕过老家是农村的同学童年可以爬树，可以出去野，很好奇他们说的过年家里杀猪一群人一起吃饭是什么画面。美味猎手唤醒了我对自然的好奇，有机会也想去体验一下节目里那些挑战。

由浙江卫视、天猫出品，优酷联合打造的国内首档海猎美食探险综艺《美味猎手》今日重磅开播！节目由全新护肤品牌“春夏”独家冠名，专业抗敏感牙膏“舒适达”行业赞助，天猫国际和盒马鲜生特约赞助。9月6日起，每周四22点浙江卫视独播、22:30优酷直播，每周五00:00优酷平台独家上线。

《美味猎手》集结了四位不同领域的达人：“智慧领队”田亮、“美食艺术家”魏瀚、“猎潜专家”阿达、“自由潜达人”金莎。四人组成“美味猎手团”前往南太平洋新西兰北岛以北的大障碍岛（大巴里尔岛），展开为期30天的海洋海岛探险体验之旅。

在制作模式上，节目采用了4K电影级技术拍摄和美式真人秀制作流程，在视觉品质和震撼纪实感上努力突破，只为在观众面前展开一次自然极致美食的生活方式体验。

一场南太平洋的极致冒险 一次自我突破的试炼之旅

节目中，四位成员将以“美味猎手”的身份前往位于南太平洋的大障碍岛。在这里，他们将体验从未经历过的“荒岛生活”。除此之外，“美味猎手团”还需要学习各种渔猎技能，完成一个个冒险亲自去大自然中捕获食材的任务。

对于成员们来说，无论是深入大海追逐凶猛的剑鱼，还是穿越丛林捕猎强悍的野猪，每一次试炼任务都极具挑战性，不仅需要学习专业能力，更需要团队合作和不懈坚持。在这探索未知的过程中，猎手们成功突破了自己的极限，并在不断的自我突破中完成成长，因此每一份收获都显得弥足珍贵。

还原敬畏之心，寻回失落的自然法则

在高速发展的现代社会，人们远离自然，忘记了“敬畏”，更忽视了人与生态环境的生存契约，《美味猎手》所关注的正是“人与自然如何和谐共生”。“美味猎手团”需要亲手获取食材完成烹饪，在捕获过程中，猎手团严格遵循自然法则，坚持使用合法合规的自然捕捞方式获取食材。

在大障碍岛，“美味猎手团”切身体验了最原始的生存环境，并且在冒险中学习各种自然法则，在试炼中感受海洋与丛林的魅力。在这段旅程中，他们不是局外人或旁观者，猎手们捕获的每一味食材都是大自然的馈赠。最终，当极致食材被烹饪成美食时，每个成员都怀着敬畏之心，对自然对海洋都有了全新的认知和感悟。

探味自然，解锁生活的另一种可能

现如今“两点一线”的生活让都市人们只顾着为生计而忙碌，失去了对生活的想象力和探知欲，而《美味猎手》所想传递给观众的正是一种勇于突破的冒险精神和追寻不同生活方式的激情。30天的猎手试炼，“美味猎手团”将面临各种极限挑战和困难。他们扬帆出海穿越密林，感受瑰丽无比的海底世界，也领略自然原始的荒岛风光，猎手团成员在冒险中体验到了另一种生活，收获了新的感动。

在远离城市喧嚣的南太平洋小岛上，一切都回归到最初的“自给自足”。田亮将带领美味猎手团成员在这里展开冒险，寻找最极致的美味。让我们跟着猎手团一起感受最美丽的自然风光和最刺激的冒险旅程吧！

平凡的日子里，离大自然太远了，海上狩猎狡猾的大鱼，丛林和凶狠的野猪搏斗，这才是最贴近自然的呼吸！

我们大概是在水泥森林中生活的太久了，就连想要贴近自然都要找专门的公园才能完成心愿，是真正的来到旷野中，森林中海上进行狩猎，为了生存而努力。

从第一期的钓小鱼到第二期的掉旗鱼第三期的去抓野猪和河鳗，尤其是和野猪搏斗那一段，众所周知，野猪是一种非常凶残的生物。野猪是真的会伤人的，粗大的獠牙甚至可以捅穿一个成年男子的身体。在和平年代生活，在食物充足的城市温床中生活的人们，有几个人见过这种动物？何况还要去跟他们搏斗？所以节目中的几个嘉宾根本就下不去手。我相信换成大多数人也下不去手……

而且整个的生活状态是相对比较原始的，可以看得出，除了基本的生存保证之外，节目组试图让几个嘉宾尽可能的贴近毛利人的生活方式。比如说让田亮受伤的抓机环节，换成其他节目组肯定是围成一个很结实的围栏。在围栏内抓几这样难度就会降低很多。但是大概是这个节目组太穷了吧。时候，周围只有一条象征性的……警戒线之类的东西……所以鸡飞狗跳……额不，田亮跳的时候就悲剧了……

包括在最新一期捕鱼的时候，天亮，悲催的又又又又又受伤了……所以野外生存真的很危险。嘉宾各自都是在各自领域内比较顶尖的那种牛人，并且在有很多现代化工具帮助的情况下，仍然经常受伤，遇到很多困难。怎么这些身体素质经验技能的跟外表一样普通的普通人呢？

说画面的话也非常好看。新西兰太美了！蓝天白云，碧海。海上的各种生物也很迷人，惊险刺激，三个素人特色鲜明，虽然理念不合，但是都是各自领域的牛人，田亮发福了很可爱，整天喊“Warriors”(勇士)的毛利酋长也很可爱，田亮作为C位嘉宾，镜头却给的非常平均，可惜这么好的节目没什么人知道啊～强推一下，绝对值得一看。

豆子今天要推一部海猎美食探险节目《美味猎手》，简单来说，这是一档“钓鱼节目”。

---嘉宾阵容好评---

将嘉宾丢在大巴里尔岛（大障碍岛）呆30天。

最开始看到住的房子，豆子还以为这是个享受生活的综艺。

但居然让嘉宾他们自己生存，捕到什么吃什么，这听起来就很刺激了。

幸亏是这几位各有所长的嘉宾，要是把豆子丢在那，估计第一期就gg了。

说到嘉宾，真的要夸一下这个阵容。

真的是个个不简单啊~

尤其是田亮这个宝藏男子！

对不起，他一开口说话豆子就想笑。

船上坚决忍着不吐，爱面子爱到这个地步也是够了！

就算不开口，田亮摆个表情就很逗！

宣布最近的快乐源泉就是这位男子了。

看见钓起来的鱼长度过了30公分，说让鱼把尾巴修一修，就可以被放生了。

鱼：？？？

调节气氛的搞笑担当有了，自然还需要一些大牛实力派。

阿达，澳洲华人潜猎俱乐部的创始人。

动图感受一下潜猎有多酷。

魏瀚，拿过《顶级厨师》节目冠军。

嘉宾团队里面唯一的女性金莎，自由潜教练。

好的，其实我们跳水王子也是实力派的。

认真起来也是相当严肃了。

在处理团队争议的时候不偏不倚，条理清晰，控场能力相当优秀！又尊重个人选择，又能顾全大局，给田亮爆灯！

但是现在这位跳水王子压不住水花了！

昔日跳水冠军一下子变成了非专业入水人员。

满脸不相信也没用了，真的笑skr人了。

---海上版《舌尖上的中国》---

本来是想去看田亮的，结果一打开，这个节目给人看这个？！

在这个节目组敬（e）业（du）的拍摄下，肉的纹理都清晰可见。

用第一次钓鱼的成果真鲷，昂贵食材做出来极致美食。

海鲜里面，龙虾是必不可少的。

还有炸剑鱼排，把鱼排放进油锅里面炸，油微微溅起，配合油滋滋作响那种酥脆的声音，绝了！

再配合这个节目播出的时间。

豆子只想说一句：你是魔鬼吗？？？

一定要多放几张图，不能豆子一个人馋。

就算是不拍摄吃的，在这个节目里面，所有活的物种在介绍的时候也还要加上与烹饪相关的知识点。

剥皮鱼肉嫩，适合多种烹饪方式。

生蚝蛋白质、脂肪含量丰富。

表露出赤裸裸吃货的心理啊！

是的，你没有看错，这里是《美味猎手》，不是《舌尖上的中国》。

食材到手之后，制作烹调的每一个细节都呈现出来。

从菜板上拍摄到锅里、烤盘上。

有时镜头还会代替观众去“吃”。

此时此刻，只想魂穿田亮。

看之前听说是电影级的拍摄，豆子还不信。

现在，拍大腿说：何止是电影级的，还是电视导购级的拍摄！

未经处理的食材。

料理好的美食。

水里游的。

地上长的。

统统都拍得这么好看（chi）！

像星空、海景什么的，更是不在话下。

---再现“原始生活”---

既然是让他们在海岛上自给自足，那么自然出海钓鱼是必不可少的。

从一开始就给了几位嘉宾一个大考验——晕船的问题。

初试钓鱼，由新西兰钓鱼冠军来教几位嘉宾海钓的知识。

和河钓用蚯蚓饵块的不一样，海里钓鱼，用鱼做鱼饵。

即使是钓上鱼来了，也要按海钓的规矩行事——先量一下长度，如果钓到长度不足30cm的鱼要放回去。

就连抓鲍鱼，也要125毫米以上才算是合法。

完全是按照新西兰当地的法律来钓鱼的。

在节目一开始，就有很严肃的声明。

在学习海钓的一开始，就要学会尊重自然。人与自然达成了契约，才能保持共生的和谐关系。

为了钓上大鱼可谓是历尽艰辛。

意外得到鱼讯，就得马上中止新手的教学试炼，直接出发去钓大鱼！

相当于新手村都还没出就要挑战sss级boss了！

凌晨四点半就要起床出海钓鱼。

结果出海了9个小时还没有鱼上钩，对比之前刚下钩就有鱼，这差距太大了。

直到第12个小时的时候才开始有鱼上钩。

钓到大鱼还可能会被挣脱，虽然这一次很成功钓上来了。

除了海钓，还要在陆地上捕猎野猪。

初见毛利人，一来就让挖坑。

嘉宾们都是一脸懵。

然后才知道是为了抓野猪吃做准备。

狩猎是非常血腥残酷的。

特别是最后对野猪下那致命的一刀。

即使是料理肉类已成家常便饭的厨师，此时也难以对挣扎着的野猪下刀。

即使是最后勇敢接过刀下手的阿达，也久久难以平静。

但同时有着人与自然相处的智慧与哲学包含在内。

狩猎成功后，没有狂喜，也没有庆贺。相反，是眼泪流下。

流泪不是因为脆弱，而是因为尊重。

在收获满满之后，有着自力更生的自豪与珍惜。

当然在做这些捕猎的时候，不可能是0风险的，尤其是之后潜水抓龙虾、鲍鱼的时候。

自由潜本身就是一件非常危险的事情。

阿达因为在感冒鼻塞的情况下还坚持下潜，最后导致耳朵出现问题。

幸亏后来经过医生检查没有特别大的问题。

阿达瞬间放下心来，这时候才笑出来。

除了向当地人学习，几位嘉宾本身也是值得学习的达人。

向金莎学习潜水，向阿达学习潜猎。

在这样一个环境里面，不仅仅要靠着海钓捕猎生存，过自给自足的生活，还要学习毛利人生活的习俗传统。

学习他们的礼仪传统。

去感受领会毛利人的精神内涵。

学习体验他们的生活方式。

有一种回归原始生活的感觉。

这样的生活，是毛利人现在还保留着的。

虽然这部综艺还是有一些瑕疵，总体来说还是蛮不错的！

《美味猎手》真的是一个很奇妙的节目，四位猎手分别来自不同的专业领域，用各自的专业知识打造了自己的荒野厨房，如果不是看这个节目，亲眼目睹他们钓上两百斤的大鱼、捕杀野猪，我可能永远去了解海钓还有什么规则、野猪是可以合理捕获的、还有那些食人族后裔毛利人的传统文化。看见几位猎手的优秀表现也真真的为中国人感到骄傲呀！