食客

看得不多，一般是吃东西待在客厅时候，断断续续的看。本来是冲着美食，看多了几个镜头，觉得男主角这样的人很迷人。有“南田耕，东山卧”的洒脱，也有“贤的是他，愚的是我”的气韵。大概是我遇到的精英主义太多了。这样的气韵便显得弥尔珍贵。

韩剧里的精品,很朴实,娓娓道来,时而情节跌宕,我喜欢这种风格,喜欢纯朴,明朗的格调。
里面有许多感人的情节，非常的人性化。
故事情节教育人，鼓励人们向上，奋勇前进。

一个很有内涵的剧
以严肃又严谨的态度把料理的各个要素、环节向观众从容展示出来
使人对食物、料理产生敬意
顺带的 也让人觉得料理是一门很深的学问

韩国的连续剧 很少可以避免拖沓的毛病
就算很热的都一样 《豪杰春香》、《对不起我爱你》等是也
这个剧没有拖沓感 很了不起

从《苏格拉底先生》开始对金来沅大有好感
这片子本来是想给他捧场的 不想如此优秀

金素妍的剧 似乎是第一次看完整的
当年《夏娃的诱惑》只随便看了两眼
看完这剧 觉得她很不错

演金来沅哥哥的那位 他在《神秘男女》中的角色
与这剧的角色性格完全两样 却一样演得那么好
不简单啊

一群老演员很是出彩 赞

无论是告诫自己还是告诫别人，我都说，女生，要温和些。可以不会撒娇，可以不温柔，但是要善良，不要太有心机，不要暴躁、仇恨和妒忌。

越写越觉得像各种星座分析下的天蝎座，智商奇高，却把内心放在阴暗面，城府深，参透一切，对人只有0和100，走极端，爱得一心一意，恨得也入木三分。所以都说，天蝎座是造物里最完美最神秘却又最可怕的类别，天蝎女子，还浑身散发妖冶的性感气质，称作妖精姐姐，并不为过。

《食客》让我又拾起了关于很多年前的一个令人心疼的坏女人的一些记忆。那个女人叫徐迎美。她有一张妖精般漂亮而冷冽的面孔，和大多脸上写满善意的韩国女人不一样。看的时候我确是有点恨她，因为另一个角色叫“真善美”，她铁定扮演的是“假恶丑”，而且这对比强烈到很不一般。她因为内心的矛盾与挣扎从毁灭别人走向了自我毁灭，然后获得重生。这样一个安排，让人能理解和怜惜，再加上惊艳的相貌，再次证明了外表好看的人更容易被原谅这个颠扑不破的真理。徐迎美拥有很多天蝎女的气质，甜蜜的笑容背后或许有尖锐的刀锋，心里既脆弱又坚强，难以抹去不平的情绪就演变成射向周围人的箭，哪怕口是心非也会把最在乎的人推向牺牲的台。她不曾敞开心扉，所以内心孤独，她就算被全世界背叛也要硬撑着不背叛自己。

她失忆后在收养院的模样是我这么多年看过很多电影和剧目也忘记了一批又一批人和画面后还难以忘怀的景象之一。简单的白色T恤，马尾上随意的白色发带，一尘不染，惊为天人。我知道她曾是一个伤害了别人也伤害了自己的“坏女人”，但那一刻的她无比美好，哪怕眼里眉间还有着隐藏不了的挑衅气息。

不知道已经是看女主播的多少年后，看到了这部《食客》。我很惊异地，她变了模样，不再是我记忆里的那个徐迎美，不再有犀利的眼神，不再有脂粉盖不住的盛气，变得跟许多韩国女人一样普通，那妖冶与锋芒的气质泯然众人。这感觉无关角色，是她金素妍，她当年和那么多那么多女孩子，不一样的地方。

她现在有温柔的眼神，有甜美的笑容，你觉得那是春风，不像冬天那样刺骨的疼。可是我想，我还是喜欢那个盛气凌人的你，那个在徐迎美时代，就算笑，背后也有很多故事的你。我找不出这变化的原因，那么，就归咎于岁月吧。

　　我一惯不喜欢所谓美食作品，不管是日本的，还是这部韩国的（当然严格来说，日本的还比较精良）。反正看完之后基本上依旧对韩国料理没什么感觉，根本没有吃的欲望。
　　虽然此作品应该还是比较努力打造的。不过其缺陷是明显的，至少对于中国观众来说。里面的食物依我看怎么也比不上中国饮食。这也是此剧中基本没有提到过中国的原因。相比之下我看的日本料理就大多以食材原始味道为上佳。想想也是，比起美食之丰富多料，特别是此作品中“渲染”宫廷料理，我看连小巫也称不上吧。而就算是剧中的乡村饮食，毕竟韩国也就那么大，比起千奇百怪的中国地方小吃也是远远不足。
　　并且此剧还拍摄了２４集，按说真正的“道”之境界应该是无欲无求，一心一意。结果比赛一场接一场，这不又是有了胜负心这种杂质吗？特别是最后一场，还夹杂着什么国际化和本土化，还有着民族性的优劣。真是本末倒置了。韩国人又一次表现出了自我的“自卑”感，可惜了。

方便面很方便，但是吃多了上火，因为油炸的。
不知道那边的方便面是不是和中国一样，但是某集里面在小火车上煮方便面得方法值得学习。
【改进版】
【Ａ】水开后，加入茶叶（用量自己掌握，目的吸油　增加茶的清香），２－３分钟后捞出茶叶放入面饼；
【Ｂ】通常会有３－４分钟，根据自己喜好口感的软硬，加豆芽（很经煮）加调料，建议不适用里面的油包，非常不健康（矛盾：也许就没有那个味儿了），最好是剩菜的油加进去，比如烧牛肉＼回锅肉一类；
【Ｃ】加蛋　起锅　配着泡菜吃